Sartén Market, de Bra (4 medidas)

Sartén Market, de Bra (4 medidas). La sartén Market ha sido diseñada para ofrecer los mejores resultados de cocción. Cuenta con un revestimiento antiadherente de Teflon Profile, ultrarresistente al desgaste y al rayado, y con un mango de madera de haya desmontable y con un encaje perfecto, lo que permite su uso en el horno y el lavavajillas y facilita su almacenaje.

Es una sartén ideal para elaborar innumerables recetas, tanto en el fuego como en el horno, gracias a su cómodo mango desmontable. Este es de madera de haya tratada y certificada por la FSC (Forest Stewardship Council), lo que nos asegura que es una madera controlada y producida de manera sostenible.

Las sartenes más pequeñas tienen el tamaño perfecto para que puedas freír rosquillas, buñuelos, empanadillas o croquetas de forma óptima y rápida, manteniendo la temperatura del aceite. Pero si combinas sus diferentes tamaños, son perfectas para preparar salsas o freír unos huevos en las pequeñas, al tiempo que cocinas el pescado, fríes unos filetes de lomo empanado o unos champiñones en las de mayor diámetro. Son ideales tanto para saltear verduras o preparar un revuelto de setas como para elaborar pisto, salsa boloñesa, cualquier pasta a la carbonara o la bechamel de las croquetas.

Te sorprenderá lo bien que queda cualquier plato en el horno y lo sencillo que es prepararlo. Con la misma sartén, puedes marcar la carne o el pollo en el fuego, para acabar de asarlo en el horno, acompañado de unas patatas cortadas en gajos o unas rodajas de calabacín. Puedes cocinar en el fuego unos tomates a la provenzal y gratinarlos en la misma sartén; preparar manzanas o peras asadas, marcándolas con un poco de mantequilla y canela y llevando la sartén al horno (quitándole el mango) para hornear un delicioso postre. Es perfecta también para preparar una deliciosa tarta tatin, una cookie del tamaño de la sartén o un clafoutis de cerezas.

Su mango desmontable y su excelente antiadherente hacen que cocinar con ellas sea una experiencia cómoda y sencilla, obteniendo unos resultados sabrosos de forma rápida y muy eficiente.

CARACTERÍSTICAS

• Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base).
• Revestimiento antiadherente Teflon Profile de alta calidad, muy duradero y ultrarresistente al rayado.
• 100 % libre de PFOA.
• Fondo difusor full induction compatible con todas las fuentes de calor, incluida la inducción.
• Mango de gran rigidez y fiabilidad fácil de desmontar.
• Madera fumigada y tratada con pintura de retraso de la llama y pintura transparente para su mejor conservación.
• Aptas para el lavavajillas sin el mango de madera.
• Aptas para el horno hasta 220 ºC sin el mango de madera.